Crean helado que no se derrite


El calor del verano ya no es problema para los vendedores ni consumidores de helado. La empresa Kanazawa Ice de Japón, vende helados que no se derriten. El descubrimiento fue hecho por el Centro de Desarrollo e Investigación de Bioterapia de Kanazawa.

El ingrediente que evita que las paletas se derritan es un líquido llamado polyfenol y se extrae de las fresas. El polyfenol líquido tiene propiedades que dificultan la separación entre el agua y la grasa que contiene la mezcla del helado así que ayuda a que las paletas mantengan su forma durante bastante tiempo.

Según pruebas que han hecho, el helado puede conservar su aspecto y sabor aún y cuando se le ponga 5 minutos al sol o se le exponga al aire de una secadora de cabello.

【 “Melt-proof” ice-cream】Kanazawa Ice in Osaka adds polyphenols extracted from strawberries to ice-cream, making it does not melt even if left for three hours in a temperature of 40°C! <Info>Kanazawa Ice, Umeda Osaka Address: 4-16 Komatsubaracho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka-fu, JapanOpening Hours: 15:00-0:00【不溶雪糕】凡事相機先食,即使雪糕也不例外,不過如果手腳慢,雪糕就可能面目全非!在大阪的「金座和アイス」,雪糕加入了一種士多啤梨提取物,在40度環境中放置3小時也不會溶化!<Info>金座和アイス 大阪梅田店地址:日本大阪府大阪市北區小松原町4-16時間:15:00-0:00Credit:Instagram @kanazawaice @merry_junko @tamanahasan @yumistagram425

Posted by Tpages Mall on Friday, June 23, 2017

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Londy Aguilar
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Londy Aguilar

Directora de Noticias de Radio Peninsular.

Apasionada de los deportes, aficionada de la fotografia, escritora y poeta bohemia.
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